2026-03-02 10:35:57动物解剖与组织胚胎学

第三章 运动系统

三、肌肉

1. 基本构造:

（1）肌腹=肌纤维+结缔组织膜（肌外膜、肌束膜、肌内膜）

（2）肌腱

（3）血管和神经

2.辅助结构：

（1）筋膜：浅筋膜、深筋膜。

（2）黏液囊：骨和肌腱之间。

（3）腱鞘：由黏液囊卷折而成。

深筋膜

黏液囊和腱鞘

畜体部分肌肉名称：

1.皮肌：分布于浅筋膜内的薄板状肌

·面皮肌

·颈皮肌

（牛无）

·躯干皮肌

·肩臂皮肌

2.躯干肌

头部肌：

咀嚼肌

·闭口肌：咬肌、颞肌、翼肌。

·开口肌：枕颌肌、二腹肌。

·脊柱背侧肌：背最长肌、髂肋肌。髂肋肌沟

脊柱腹侧肌：腰大肌（髂腰肌）、腰小肌

·颈腹侧肌：胸头肌、胸骨甲状舌骨肌

胸壁肌：

肋间外肌、肋间内肌、背侧锯肌。

膈: 吸气肌

腹壁肌

腹黄膜 腹外斜肌 腹内斜肌 腹直肌 腹横肌

猪全身浅层肌肉

猪前肢肌肉

跟腱：由腓肠肌、趾浅屈肌、股二头肌和半腱肌的腱组成。

猪后肢肌肉